目前分類:西式食譜 (2)

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   以前小時候很喜歡在遊樂園裡面一定要買一隻來吃的炸熱狗,自己做也很簡單好吃喔。

材料:
1. 熱狗:3支
2.中筋麵粉:50g

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沒試過做漢堡,外面做好的,大多吃起來有洋蔥粒,所以我都不敢吃,於是找了網路上的食譜,忘記是參考哪個網站,我只修改了一小部分。這是兩人份量,但是我覺得有點多。
可先把蘑菇醬做好,等牛肉漢堡煎好之後,牛肉餅從鍋中取出置於盤內,把蘑菇醬倒入剛才煎牛肉餅的鍋中輕熱,和煎肉餅的湯汁混合,最後淋在牛肉漢堡上。

牛肉漢堡:
材料

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