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有了麵包機之後就很喜歡看上面的食譜去做一些點心，今天做葡萄乾餅乾，其實餅乾真的很簡單，自己做出來的很香又很好吃，吃起來口感脆脆的，配上一杯香濃的咖啡，完美的下午茶。
食譜材料：（約二十個）
1.蛋（放室溫打散） 1個
2.奶油（室溫放軟） 50g
3.低筋麵粉 150g
4.Baking Powder 3g
5.砂糖 60g
6.香草精 少許
7.葡萄乾 80g
方法：
1.將材料由蛋，奶油，之後加入其他材料，設定餅乾選項，沒有麵包機的，可以直接手揉。
2.從麵包機取出之後，在烤盤上面撲烤箱紙，麵團分20份揉圓，之後手上沾一些麵粉，直接在烤箱紙上將餅乾麵團壓平，厚度約0.5cm。
3.烤箱預熱160度C，烤20分鐘。
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